Gambar. 1. Srikaya jumbo sewaktu masih di pohon.
Gambar. 2. Srikaya jumbo setelah dipetik.
Gambar. 3. Srikaya jumbo siap di nikmati.
Setelah membuat ulasan pendek tentang Jambu Alas Mini / Jambu Brazil, Pakdhe Eko membuat ulasan pendek tentang Srikaya Jumbo yang juga tumbuh subur didepan Teras Literasi. Tidak seperti pohon Jambu Alas Mini yang mempunyai buah yang lebat, untuk pohon Srikaya Jumbo hanya berbuah 3 biji salah satunya telah Pakdhe Eko petik.
Buah srikaya (Annona squamosa) berbentuk bola dengan tekstur kulit berbenjol-benjol kasar, daging buah bercitarasa manis masam dan dingin. Disamping dapat dikonsumsi dalam bentuk segar, buah srikaya dapat juga dijadikan buah olahan seperti selai dan sirup. Selain itu buah srikaya juga berkhasiat sebagai obat, antara lain untuk mengatasi demam, diare, dan menurunkan kadar asam urat. Buah srikaya yang masih hijau merupakan obat anti cacing dan sebagai insektisida yang efektif.
Akan tetapi hingga saat ini masyarakat Indonesia belum terbiasa mengkonsumsi srikaya karena buah ini agak sulit dikonsumsi. Selain karena srikaya lokal ukuran buahnya kecil-kecil, buah srikaya lokal juga mengandung banyak biji yang cukup sulit untuk dipisahkan dari daging buahnya.
Namun masalah ini sekarang telah teratasi semenjak dikenalkannya srikaya Jumbo asal Australia yang memiliki banyak keunggulan dibanding srikaya lokal.
Srikaya Jumbo New Varietas berasal dari Australia. Keunggulan srikaya jumbo New Varietas dibandingkan dengan srikaya lokal adalah umur berbuah genjah, rajin berbuah di dataran rendah sampai menengah, ukuran buah besar ( berat sampai 1 kg/buah), rasa lebih manis, biji lebih sedikit, serta daging buah lembut dan tidak berpasir. (https://warasfarm.wordpress.com/2014/06/24/keunggulan-srikaya-jumbo-yang-menggiurkan/amp/).
Beragam komentar sewaktu Budhe Yanti memosting foto Srikaya Jumbo yang Pakdhe Eko petik dalam status WA, salah satunya komentar dari Bu. Farida beliaunya adalah warga Perum. PNS Lesanpuro. "Siip itu bu ....Varietas Jumbo.. klo mateng dagingnya tebel npunel gk ber air. Bijinya dikit..sy punya soalnya. 👍👍."
Semoga ulasan pendek ini menjadikan informasi yang bermanfaat.
By Crew TL
Komentar
Posting Komentar